Food love, una passione da trasmettere!

Alessio Sorrentino

  Da quando ho aperto il blog di Cakes and co. spesso mi domandano da dove nasca la mia passione per la cucina, in particolare pasticceria e panificazione, e perchè abbia deciso di condividere online le mie ricette ed esperienze. Come tutte le passioni, anche la mia passione per la cucina non penso nasca o …

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Come raccontare una ricetta di qualità

Alessio Sorrentino

Quando ho deciso di aprire il blog non sapevo esattamente cosa aspettarmi, volevo solo conoscere altre ragazze che come me avevano la passione per la cucina. A volte mentre leggevo le ricette ed i racconti ad esse legati, mi veniva voglia di parlare con loro, di scambiare idee ed emozioni. Così un giorno mi sono decisa …

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La ricetta per una comunicazione genuina

Alessio Sorrentino

Come mai hai deciso di aprire un blog? Mi sono sentita rivolgere questa domanda molto spesso, e l’unica risposta che mi sento di dare è per amore. Per puro amore del cibo e tutto ciò che gli ruota attorno. Oltre a questo, avevo anche una forte necessità di mettere ordine fra le nozioni, le informazioni e le …

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Aggiungi un posto a tavola

Alessio Sorrentino

  Il buon Cluetrain Manifesto ci ricorda sempre che “i mercati sono conversazioni”. E quale luogo migliore per conversare se non a tavola, durante un buon pranzo od una buona cena?! Cibiamoci Festival vuole essere proprio questo: tra un boccone di web ed un sorso di marketing, converseremo su come aggiungere un posto a tavola …

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