Programma
Ecco il programma completo di Cibiamoci Festival 2017 che si è svolto a Pistoia il 16 maggio scorso
Punto Accoglienza
Registrazione partecipanti e accrediti stampa
Cibiamoci Hall
Sessione Plenaria
Apertura lavori
Presentazione percorsi Food, Wine e Restaurant
Sala Academy
RESTAURANT
Cibiamoci Hall
FOOD
Focus Lab
WINE
Menu design: neuromarketing e opportunità digitali
Visual Marketing, spunti e strategie per il Food
Un hashtag per rafforzare il tuo brand e la tua presenza online. Il caso Andrea Galanti #bestitaliansommelier
---
Sala Academy
RESTAURANT
Cibiamoci Hall
FOOD
Focus Lab
WINE
Social eating: come i nuovi modelli di business impattano sulle realtà imprenditoriali attuali
La direzione del mondo del Food online
Vendere vino online non è facile
Stand
Coffee Break
Degustazione Prodotti
Sala Academy
RESTAURANT
Cibiamoci Hall
FOOD
Focus Lab
WINE
Street Food: tra innovazione digitale e certificazione
---
Food Styling & Food Photography. Workshop Tricks&Tips: costruire un set, props, trends ... e shooting!!!
---
Vino e Social Media: come vendere il made in Italy nel mondo
Andrea D'Ottavio
---
Punto Pranzo
Pausa Pranzo
Consegna box pranzo al punto ristoro + Visita guidata a OrtoFair (su prenotazione)
Sala Academy
RESTAURANT
Cibiamoci Hall
FOOD
Focus Lab
WINE
Dal Food Porn al Food Commerce. Incrementare vendite e prenotazioni con i social media.
---
Food Branding Strategy. Gli ingredienti per la tua strategia digitale
Una vendemmia di contenuti: raccontiamo la tua azienda acino dopo acino
---
Sala Academy
RESTAURANT
Cibiamoci Hall
FOOD
Focus Lab
WINE
Food&Blog: come aprire un blog da leccarsi i baffi
------
Internazionalizzazione e digitale
---
Il comportamento del consumatore online.
---
Sala Academy
RESTAURANT
Cibiamoci Hall
FOOD
Focus Lab
WINE
Visual Restaurant: non è solo fame, ma voglia di uno scatto goloso!
Raccontare la tavola: il caso Granoro
Vino e Cibo digitali: come solleticare i sensi online
---
Stand
Coffee Break
Degustazione Prodotti
Cibiamoci Hall
Sessione plenaria
Tavola Rotonda - "Realtà e stories: come cambia il mondo del Food nella comunicazione"
Moderatore: Pietro Fruzzetti
Interverranno: Leonardo Romanelli, Antonio Ferrari, Nicoletta Polliotto, Fabrizio Todisco, Susana Alonso, Paola Buzzini
